يتطلب إنتاج كمية صغيرة من الدهن العود العديد من شجرات العود وسنوات طويلة

يتطلب إنتاج كمية صغيرة من الدهن العود العديد من شجرات العود وسنوات طويلة. فعلى الرغم من أن العود ينمو في مناطق معينة من العالم، إلا أنه يتطلب وقتًا طويلاً لينمو ويصل إلى مرحلة النضج التي يمكن فيها جمع الدهن. وتختلف جودة العود المنتج من منطقة إلى أخرى، وتعتمد على عدة عوامل مثل نوع الشجرة وطبيعة الأرض التي تنمو فيها الشجرة وطريقة حصاد العود وعمر الشجرة. ويتم جمع العود عن طريق تقطيع الأجزاء الخارجية من الشجرة وتجفيفها لفترة من الوقت، وبعد ذلك يتم تقطيع الأجزاء الداخلية للشجرة واستخلاص الدهن العطري الذي يتميز برائحته الفريدة والنفاذة. وعلى الرغم من أن إنتاج كمية صغيرة من الدهن العود يتطلب جهودًا كبيرة، إلا أنه يعتبر من المنتجات الفاخرة والقيمة التي يتم تصديرها لمختلف أنحاء العالم.